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“新鲜藕带只需简单烹饪”，湖北本地大厨说，“必须眼疾手快，精准掌握时间和火候。”同样需要“眼疾手快”的，还有“抽”藕带。藕农顺着荷叶茎，将手伸进淤泥之中探寻藕带的位置，然后把藕带轻轻地掐断，再斜着抽出来。万物生长有时，藕带生长于5月至9月，赏味期稍纵即逝，这是其“金贵”的一大原因。于是，藕农们将其制作成泡椒藕带、藕粉、藕泡米等产品，让短暂脆弱的鲜美得以长久停留。 今年三月，荆州泡藕带成为董宇辉“与辉同行”直播间湖北站首播单日销冠，更是湖北站农产品销售榜首位，足可见藕带对于吃货的吸引力。“荷莲一身宝，秋藕最养人。”秋藕经过春夏两季的沉淀，到了秋季收获的时候圆润又饱满、藕香浓郁。当然，这个季节出产的莲藕，最佳用途便是煨汤。煨汤是湖北独具特色的饮食习俗，湖北人用猪排骨与藕搭配煨出的“排骨藕汤”是道地的湖北名肴，无论在城在乡，逢年过节，哪一个家庭的餐桌上会少了一铫排骨藕煨汤呢？
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当日，2024年纪念亚运一周年系列活动——特殊教育学校青少年研学亚运场馆活动及捐赠仪式在浙江杭州举行。此次活动希望凝聚各方合力，助推特殊教育事业发展，进一步激发特殊教育学校青少年对体育的兴趣，推动特殊教育高质量发展。
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